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Amicale de Nice - Compte-rendu du Repas de Noël

le jeudi 21 décembre 2017


Notre repas de Noël de 2017 a eu lieu au restaurant « Lou Castelet » à Carros.

Traditionnellement, ce repas de fin d’année a un succès certain.

Nous étions une cinquantaine de participants à ce déjeuner.

L’apéritif, pris debout à un buffet, avec amuse-bouches, a permis aux amicalistes qui ne s’étaient pas vus depuis longtemps de se retrouver avant de s’installer autour des grandes tables rondes nappées de blanc, où chacun a pu choisir sa place.

Le repas était bon et copieux, avec le menu suivant :

  • La salade des Landes avec gésiers de canard poêlés et foie gras sur pain aux figues
  • La souris d’agneau confite au gingembre, riz basmati
  • Le duo de fromage sur lit de mesclun
  • Le vacherin au Grand-Marnier coulis de framboise et fruits
  • Vins rouge et rosé à discrétion - Eaux minérales - Café

Notre sympathique DJ accordéoniste a animé le repas en commençant par l’hymne niçois « Nissa la Bella » et nous a ensuite fait chanter et danser en enchainant les danses « de salon » variées (madison, rock, twist, paso-doble, valse, tango, slow... ), clôturant cet après-midi par le chant du départ repris à l’unisson.

Le banquet en vidéo

De nombreux vœux de bonnes fêtes ont été échangés, avec la promesse de se revoir début 2018, promesse que nous nous appliquerons à tenir.



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